Weitblick
Lounge | Rooftop | Bistro
Ein Ort des kulinarischen Genusses und der Entspannung am Rooftop des neuen Bründl Sports Flagshipstores in Kaprun.
WEITBLICK STEHT FÜR FERNBLICK SOWIE DIE FÄHIGKEIT VORAUSZUBLICKEN, ZU TRÄUMEN, KÜNFTIGE ENTWICKLUNGEN RICHTIG EINZUSCHÄTZEN.
Warum Weitblick
Warum Weitblick
Eine Symbiose aus beider Definitionen kannst du in unserem Weitblick im neuen Bründl Sports Flagshipstore in Kaprun erleben und spüren. Den Blick in die Ferne auf das malerische Kitzsteinhorn schweifen lassen & gleichzeitig ein nachhaltiges Gastronomiekonzept mit biologischen, saisonalen, regionalen kulinarischen Köstlichkeiten erleben.
REGIONAL,
SAISONAL,
BIOLOGISCH,
GESUND
SAISONAL,
BIOLOGISCH,
GESUND
Warum Weitblick
REGIONAL,
SAISONAL,
BIOLOGISCH,
GESUND
SAISONAL,
BIOLOGISCH,
GESUND
Warum Weitblick
Die Weitblick Philosophie folgt dem Bründl Sports B-Green
Nachhaltigkeitsversprechen. Ein holistisches, nachhaltiges Konzept mit dem geringstmöglichen ökologischen Fußabdruck. Es wird großer Wert daraufgelegt, traditionelle, heimische Gerichte gesund, kreativ und modern zu interpretieren.
Nachhaltigkeitsversprechen. Ein holistisches, nachhaltiges Konzept mit dem geringstmöglichen ökologischen Fußabdruck. Es wird großer Wert daraufgelegt, traditionelle, heimische Gerichte gesund, kreativ und modern zu interpretieren.
Zur Philosophie
Genießen & Entspannen
Im 4 OG des neuen Bründl Sports Flagshipstore.
Joachim Grothus
Joachim Grothus
Joachim Grothus
Genießen & Entspannen
Im 4 OG des neuen Bründl Sports Flagshipstore.
Weitblick Tageskarte
Weitblick Tageskarte
Regional. Saisonal. Biologisch. Gesund
Vom gesunden Frühstück mit diversen kreativ interpretierten Gebäckvariationen über energiereiche, schmackhafte Salate & Bowls, Suppen, Pasta-Gerichte bis hin zu regionalen Leckerbissen und süßen Naschereien für Zwischendurch, verwöhnen wir unsere Gäste – immer unter Beachtung der Bründl Sports B-Green Philosophie.
Weitblick Abendkarte
Weitblick Abendkarte
Regional. Saisonal. Biologisch. Gesund
Egal ob Fleischliebhaber, Fischfan, Vegetarier oder Veganer - bei uns findet jeder das passende Gericht. Abgerundet wird das Genusserlebnis durch köstliche Suppen und verlockende Desserts.
Täglich geöffnet
Weitere Details zu den Öffnungszeiten
findest du hier!
Unser Weitblick Team freut sich auf deinen Besuch!
findest du hier!
Unser Weitblick Team freut sich auf deinen Besuch!
Täglich geöffnet
Weitere Details zu den Öffnungszeiten
findest du hier!
Unser Weitblick Team freut sich auf deinen Besuch!
findest du hier!
Unser Weitblick Team freut sich auf deinen Besuch!
Tisch reservieren
Tisch reservieren
Genießen über den Dächern Kapruns
Erfahre unseren Weitblick!
Gerne reservieren wir für dich einen Platz über den Dächern Kapruns.
UNSERE PHILOSOPHIE
UNSERE PHILOSOPHIE
Das Weitblick Nachhaltigkeitsversprechen
Unsere Weitblick Philosophie folgt dem Bründl Sports B-Green Nachhaltigkeitsversprechen. Ein durch und durch „grünes“ Konzept mit dem geringstmöglichen ökologischen Fußabdruck.
- Wir verwöhnen mit regionalen, saisonale, biologischen Speisen und Getränken.
- Regional = So nah wie möglich, Herkunft transparent & gekennzeichnet
- Saisonal = Der Jahreszeit entsprechend
- Biologisch = Bio-zertifizierte Produkte und Produkte aus natürlicher Landwirtschaft
- Gesund = Vollwert (Naturbelassen, mehr pflanzlich als tierisch, vielfältig & Vollkorn), Zuckerreduziert, Fettreduziert, Salzreduziert
- Wir halten uns an die Kriterien des „Futouris“ Handbuchs für nachhaltige Gastronomie
- Wir setzen verpackungsarme Zulieferung und kompostierbare Take-away Systeme voraus
- Wir statten unser Personal mit nachhaltiger Arbeitsbekleidung aus
- Wir betreiben verantwortungsvolles Abfallmanagement
- Wir pflegen einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln
Überzeuge dich selbst von unserem B-Green Nachhaltigkeitskonzept im Weitblick.
Mehr erfahren
Unsere Philosophie im Detail
Unsere Philosophie im Detail
Regional. Saisonal. Biologisch. Gesund
Bedenkenloses Schlemmen
Wir haben es uns zum Ziel gesetzt auf höchste Qualität bei unseren Speisen und Getränken zu achten. Unsere Partner sind vorwiegend Bio-Bauern aus der Region bzw. im näheren Umkreis. Erfahre mehr über unsere Partner und die Geschichten dahinter.
Wir haben es uns zum Ziel gesetzt auf höchste Qualität bei unseren Speisen und Getränken zu achten. Unsere Partner sind vorwiegend Bio-Bauern aus der Region bzw. im näheren Umkreis. Erfahre mehr über unsere Partner und die Geschichten dahinter.
UNSER
REGIONALES
NETZWERK
REGIONALES
NETZWERK
UNSER
REGIONALES
NETZWERK
REGIONALES
NETZWERK
So nah wie möglich
- Stechaubauer - Gemüse - Saalfelden (1)
- Nationalpark Gärtnerei - Gemüse - Stuhlfelden (2)
- Tauernpasta Flatscher - Teigwaren - Kaprun (3)
- Der Wanderbäcker - Gebäck & Brot - Leonding (12)
- Ziefer Hofmolkerei - Milchprodukte & Getreide - Leogang (5)
- Pinzgau Milch - Milchprodukte - Maishofen (11)
- Die Schattberger - Jungrind - Saalfelden (1)
- Jagglhof - Getreide - Saalfelden (1)
- Tauernlamm - Fleisch & Wurst - Taxenbach (4)
- Hofladen Hintergaferl Anja Schwab - Eier - Bruck (7)
- Alpengarnele Tirol - Alpengarnelen - Hall (14)
- Michi's frische Fische - Fisch - Mürzer Oberland (10)
- Declevas Alpenfisch - Fisch - Mariazell (6)
- Sinnlehen - Käse - Leogang (5)
- Salzmanufaktur Salitri - Salz - Hallein (8)
- Imkerei Kaufmann - Honig - Zell am See (13)
- Teekorb - Tee - Zell am See (13)
- Trumer Brauerei - Bier - Obertrum (15)
- Misssi Eis - Eis - Saalfelden (1)
Weitblick Events
Ob Vorträge, Workshops, Themen-Abende oder mehr, wir wollen euch so viel Weitblick wie möglich mitgeben. Seid gespannt auf ein abwechslungsreiches Programm. Gerne vermieten wir auch exklusiv unseren Weitblick für besondere Anlässe und Feierlichkeiten. Um individuelle Anfrage wird gebeten.
Wine & Dine
Wine & Dine
Wann: 06. Juni - 18.30 Uhr
Wo: Weitblick - Bründl Sports Flagshipstore
Preis: 95 € pro Person inkl. Weinbegleitung Weingut Hirschmugl (Südsteiermark)
Wo: Weitblick - Bründl Sports Flagshipstore
Preis: 95 € pro Person inkl. Weinbegleitung Weingut Hirschmugl (Südsteiermark)
Menü:
Rübensalat / Ziegenkäse / Wildkräuter / Orangenvinaigrette
Variation von der Alpengarnele / Suppe / gebratene Garnele / Tatar
Gebratene Bachforelle / Topfenpolster / Kräuter-Beurre Blanc
Gin Gurken Sorbet / Basilikum
Alpen Lamm / Gebratener Rücken / Osso Bucco / Schottenpüree / Gebrannter Paprika
Haselnussbiskuit / Bienenwachs / Waldhonig / Blütenpollen
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ABENDVERANSTALTUNGEN
IM WEITBLICK
IM WEITBLICK
ABENDVERANSTALTUNGEN
IM WEITBLICK
IM WEITBLICK
Für deinen persönlichen Magic Moment.
Du bist auf der Suche nach einer besonderen Location für außergewöhnliche Feiern und Feste? Dann bist du bei uns im Weitblick genau richtig! Wähle aus einer der 3 MENÜ-VARIATIONEN und lass dich überraschen. Bei deiner persönlichen Abendveranstaltung verwöhnen wir dich und deine Gäste und zaubern kulinarische Weitblicke – natürlich immer unter der Beachtung der Bründl Sports-B-Green Philosophie – auf die Teller.
Gerne reservieren wir für dich einen Platz in unserem Weitblick über den Dächern von Kaprun.
- Reservierung bis mind. 1 Woche im Voraus
- Mindestanzahl 10 Personen bis maximal 45 Personen
- ab 30 Personen exklusive Lokalnutzung
Nachstehend findest du weitere Details im PDF.
Reservierungen bitte unter +43 6547 83 88410 oder weitblick@bruendl.at.
Reservierungen bitte unter +43 6547 83 88410 oder weitblick@bruendl.at.
Details Abendveranstaltungen
Details Abendveranstaltungen
Hier noch einige FACTS für deinen Abend mit Magic Moment-Garantie.
Impressionen
Paula kocht!
Einblicke in das Event der "The Taste"-Gewinnerin 2021!
Max Bründl, Bründl Sports
Max Bründl, Bründl Sports
Max Bründl, Bründl Sports
Impressionen
Paula kocht!
Einblicke in das Event der "The Taste"-Gewinnerin 2021!
WEITBLICK TEAM
WEITBLICK TEAM
Gemeinsam kulinarisch begeistern.
Unter der gastronomischen Leitung von Christoph Wagner zaubert dir ein Team von 13 Personen kulinarische Weitblicke auf die Teller.
OFFENE STELLEN
OFFENE STELLEN
Für das motivierte Weitblick Team in Kaprun suchen wir einen besonderen Menschen als:
Werde Teil unseres dynamischen Küchen- oder Serviceteams! Wenn du eine Leidenschaft für erstklassige Küche, Service, Kreativität und Teamgeist mitbringst, bieten wir dir die perfekte Bühne, um deine kulinarischen & gastronomischen Fähigkeiten zu entfalten. Gemeinsam schaffen wir unvergessliche Geschmackserlebnisse. Bewirb dich gerne auch initiativ und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte!
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Anreise
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Anreise
Mit Auto, Bus, Bahn, Fahrrad
Auto: Von Mittersill oder Zell am See kommend auf der B168 bis zum Kreisverkehr in Fürth. Danach Richtung Kaprun Ortszentrum - Nikolaus-Gassner-Straße 4. Das Weitblick liegt im 4. Stock des Bründl Sports Flagshipstores.
Fahrrad: Kaprun liegt direkt am bekannten Tauernradweg, welcher von den Krimmler Wasserfällen Richtung Zell am See führt. Vom Radweg sind max. 5 Minuten bis zum Weitblick im Ortszentrum von Kaprun.
Bus: Von Zell am See kommend mit dem Bus Nr. 660 Richtung Kaprun bis zur Haltestelle "Kaprun Ortsmitte". Von Mittersill kommend mit dem Bus Nr. 670 bis Fürth Kaprun und von dort mit dem Bus Nr. 660 Richtung Kaprun bis Haltestelle "Kaprun Ortsmitte". Die Haltestelle ist nur ca. 100m Fußweg vom Weitblick entfernt.
Zug: Von Zell am See oder Mittersill Bahnhof kommend bis zum Bahnhof Fürth-Kaprun. Von dort umsteigen in den Bus 660 Richtung Kaprun bis zur Haltestelle "Kaprun Ortsmitte. Die Haltestelle ist nur ca. 100m Fußweg vom Weitblick entfernt.